弦や　パーティープラン


		当店では、豊かな風味とおだやかな辛さが特長の弘前在来唐辛子「清水森ナンバ」や、ガパオ（ホーリーバジル）等のハーブ類を栽培から手掛けております。地鶏や銘柄豚、つがる日本海直送の魚など、旬の地場食材を多用。様々な料理を独自のアレンジで提供しております。辛さやクセをおさえた弦やの「地産地食・創作アジア料理」をお楽しみください。 ※団体40名様まで。20名様ほどで２時間貸切可。	お席はすべてテーブル・イス席です。

　
樽生は、サントリープレミアムモルツ『香るエール』

**２時間飲み放題ドリンクメニュー（ラストオーダー２０分前）**
ジムビームハイボール、生ビール（サントリープレミアムモルツ「香るエール」）、カクテル類、ワイン、チューハイ類、果実酒、本格焼酎（芋・麦）、地酒（純米酒）、ノンアルビール、ノンアルカクテル、ソフトドリンク

★ドリンクは、限定となる飲み放題メニューからではなく豊富なグランドメニューから
選びたいという場合、お料理のみのコースは30００円位から承ります。
●キャンセルにはキャンセル料が発生する場合がございます。

★「白神の魚」とは

2時間飲み放題つきパーティープラン（３名様～）　
アルコールとノンアル飲み放題の混在可。
※↓価格はお一人様税込の価格です。　　

２時間飲み放題つき忘新年会プラン
ガパオ鍋コース　5,000円～（ノンアルは500円引き）

弦や冬の定番『ガパオ鍋』。独自の下味を施した鶏肉をメインに、味はあっさりしていながらも
深いコク。自家栽培ガパオで香りをつけたオリジナル鍋。　
※「ガパオ」滋養強壮効果のあるホーリーバジル。

@5,000円からご予算に応じて料理内容を調整いたします（品数は約８品）。
県産地鶏シャモロックのガパオ鍋コースは8,000円～。

↓鍋のつかないコース（料理例）その日の仕入れ等により内容は変わります。あらかじめ御了承下さい。
※薬味のパクチーは基本おつけしておりません。


タイ料理中心、または旬の和テイスト等、料理内容についてはお気軽にご相談ください。

※「選べるお食事」は、以下の５種からご予約時にお選びください。 ●清水森ナンバグリーンカレー（ペーストから手作りしている香り高いタイカレー） ●ハイランドポークカレー（噛むほどにスパイスの香りが広がるキーマカレー） ●フォー（温かいベトナムライスヌードル）　　●鶏肉のガパオライス（自家栽培ガパオの爽やかな香り） ●ナシゴレン（インドネシア炒飯）
飲み放題つき 4,500円コースノンアルは4,000円		料理例 ●海老と蒸し鶏の生春巻　　●本日の海鮮盛り合せ　　 ●ガイヤーン（鶏肉のスパイシー焼）　 ●コリアンナッツピザ　 ●ソーセージのチェダーソース　 ●本日の揚げ物 ●選べるお食事（上記）　　　★2時間飲み放題つき
人気のコース 5,000円コースノンアルは4,500円		料理例 ●海老と蒸し鶏の生春巻　　●朝とれ「白神の魚」盛り合せ　　 ●ガイヤーン（鶏肉のスパイシー焼）　 ●コリアンナッツピザ　 ●岩木高原豚のチャプチェ　 ●白神の魚・自家製ナンプラー揚げ ●選べるお食事（上記）　　●デザート　★2時間飲み放題つき
特選食材 6,000円コースノンアルは5,500円		料理例 ●スモークサーモンとチーズの生春巻　　 ●朝とれ特選「白神の魚」盛り合せ　　 ●コームーヤーン（豚トロ肉のスパイシー焼）　　　 ●コリアンナッツピザ　●クンオップウンセン（有頭海老の春雨蒸し焼）　 ●特選白神の魚・自家製ナンプラー揚げ　●選べるお食事（上記）　　　 ●デザート　　　　★2時間飲み放題つき
「津軽かも」やソフトシェルクラブ料理もついた 7,000円コースノンアルは6,500円		料理例 ●まぐろとアボカドの生春巻　　●ローストビーフのヤム ●朝とれ特選「白神の魚」盛り合せ　　●「津軽かも」のロースト　　 ●自家製タイソーセージのピザ　●ソフトシェルクラブのパッポンカリー ●白神の魚・自家製ナンプラー揚げ　　●選べるお食事（上記）　　 ●デザート　　　　★2時間飲み放題つき
その他、ご予算に応じて旬の厳選地場食材にて調整いたします。